Картофельные драники
25 декабря 2009, 11:51 .:кухня
Продукты: картофель, лук репчатый, мука, яйцо.
В минувшие выходные, во время посещения своей загородной резиденции, захотел поесть. Ревизия обнаружила почти пустой холодильник, содержавший разве что кетчуп, майонез и одно яйцо, а также пару килограммов напрочь замерзшей картошки и лука в ящике под окном. Первой идеей было картофельное пюре (ну что еще сделать с мороженой картошкой?), но отсутствие молока изменило мои планы, и появились драники.
.: комментариев 18
Тушеные баклажаны
6 октября 2009, 13:54 .:кухня
Продукты: баклажаны, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, грецкий орех, сыр.
Гефилте Фиш — еврейская фаршированная рыба
18 сентября 2009, 10:49 .:кухня